湘南の海と山に囲まれ、年間を通し温暖で太陽の光が降りそそぐここ湘南の地で、
新しい特産品のシンボルとして、「湘南オリーブ」を栽培しています。
毎年秋に収穫されるオリーブを選別収穫し、
そのまま搾油機にかけて新鮮なオリーブオイルを抽出します。
二宮町をはじめとした近隣地域で栽培、収穫されたオリーブを原材料として
搾油したオリーブオイルを「湘南オリーブオイル」として販売しています。
フレッシュな湘南産のオリーブオイルを是非ご賞味ください。
ファームビレッジ湘南の「湘南早摘みブレンド」が金賞を受賞しました。
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オリーブ栽培のきっかけは(株)ユニバーサル農場の現社長の濱田治郎さんの父濱田治雄氏の弁理士としての仕事が関係している。当初、治雄氏は仕事の関係で二宮町緑ヶ丘に土地を買い、ビニールハウスを建て、バラの特許の臨床試験研究のために使用していた。仕事で海外に出張を重ねる治雄氏は折にふれオリーブに接する機会が増えオリーブの栽培に関心を持ち、小豆島を訪ねた。そこで知り合った小豆島オリーブ園の三木会長が奇しくも二宮にある旧神奈川県農業試験場に在籍していた経過があり、栽培手法を丁寧に教えてもらえる機会に恵まれた。
濱田さんのオリーブの植え付けは2004年から。まだ湘南地域でも関東地域でも誰も栽培していない時代での挑戦だった。初めは30本の苗木から始まった。絞ったオリーブオイルが小豆島オリーブ生産者からも高評価を受けたことで、本格的に栽培をすることを決意。追加で60本購入。地域性を加味した栽培方法が確立していない中、手探りで試行錯誤を繰り返し、畑も増床、開墾を重ね2017年の現在では約400本のオリーブの木を栽培している。
平成23年、濱田さんが、坂本二宮町町長(当時)に自社のオリーブオイルを紹介したことがきっかけで、二宮町でもオリーブが栽培できることが知られ、町は将来を見据えた新たな特産物としてオリーブ栽培に着目、現在は二宮町全域でのオリーブ栽培へと拡がっている。 2017年11月、NHKの番組でこの取り組みが紹介された。
100%湘南育ちのオリーブは毎年10月頃からひと粒ひと粒丁寧に手摘で収穫され、数時間以内に絞られ鮮度を保ったままオリーブオイルになる。そのオリーブオイルは有名デパート等で販売され、毎年数ヵ月後には完売となり好評を博している。
(株)ユニバーサル農場 代表取締役 濱田治郎氏です。父治雄氏の意思を受け止め着実に、誠実にオリーブ栽培に取り組んでいます。
濱田さんのオリーブ畑です。ここにたどり着くと二宮から一気に地中海に来たような感覚になります。奥は箱根の山々です。
この角度でオリーブ畑と湘南の相模湾が望めます。別の角度からは富士山も望めます。現在約400本20種類のオリーブが栽培されています。
オリーブの実です。収穫後の撮影のため実がなっているわずかなところを撮影しました。
この実を絞ってできたのが、希少な手摘みの湘南産オリーブオイルです。
スーパーで売られている輸入物のエキストラヴァージンオイルとは、全然の別物です。青みがかっていて、少しピリッとしてフレッシュで上質なオイルです。
数量も限られていますので、ご購入はお早めにお願いします。
松木氏は、オリーブの観光農園を主体とした取り組みを行っており、現在「湘南オリーブの郷」として、オリーブの盆栽教室や試食見学会等様々なワークショップを開催しています。
松木さんのオリーブ園は、川勾神社の近くに位置します。
川勾神社の入り口付近に行くと、この大きな垂れ幕が目に入ります。
この日はいい天気でオリーブも真冬でしたが、葉っぱも青々としていました。
まつき農園では、現在約20種類250本のオリーブの木が植栽されております。松木氏は観光農園を目指しており、園内を気軽に散策できるよう現在整備中です。
ワークショップ・売店の店舗があります。
オリーブの盆栽が売られてたり、
盆栽教室が開かれていたり、
様々なワークショップが開催されています。
二宮町でオリーブ栽培の先駆者であるユニバーサル農場。2011年から商品化され、毎年フレッシュな味と香りを楽しみに多くのお客様に愛される100%二宮産エキストラバージンオイルです。
製造元:(株)ユニバーサル農場
内容量:140g
価 格:3,500円(税込)
自家農園で大事に育てられたオリーブを手摘み収穫し、24時間以内に搾油したエキストラバージンオイル。食材本来の味にプラスすることで旨味が増すマイルドでデリケート感のあるオイル作りを目指しています。
製造元:(株)ファームビレッジ湘南
内容量:各98g
価 格:湘南ミッション 3,200円(税込)
湘南ブレンド蒼、耀 各2,800円(税込)
湘南地区で収穫されたオリーブから抽出された高品質なエキストラバージンオイルです。フレッシュな味と香りが特徴です。
製造元:(株)かねきち
内容量:100g
価 格:2,500円(税込)
※湘南オリーブオイルは観光協会にの屋おいてもご購入いただけます。
二宮町商工会
〒259-0123神奈川県中郡二宮町二宮1156-4
TEL:0463-71-1082